Как пить ликер бейлис
Бейлис – это неповторимый ликёр, который прочно удерживает лидерские позиции уже более сорока лет. Появился он ещё в 1974 году и сразу влюбил в себя массу поклонников, которым приходится по вкусу сочетание сливок и виски.
Baileys – это восхитительный ликёр, имеющий небольшую крепость (около 17%) и сливочный вкус. Для его приготовления берут только виски, прошедшие тройную дистилляцию, а также сливки. Это не единственные компоненты, а только основные, так как в дополнение к ним идут ваниль, карамель, какао, растительное масло. Некоторые образцы ликёра могут содержать кофе, мяту и шоколад.
Разновидности Бейлис
- Baileys Coffee – с обязательным добавлением кофе;
- Baileys The Original – традиционный вариант со сливочным вкусом без дополнительных добавок;
- Baileys Mint Chocolate – с сочетанием шоколада и мяты;
- Baileys Creme Caramel – с присоединением карамели.
Не каждый владеет информацией, как пить ликер Бейлис. Это призывает каждого к овладению новой информации, чтобы научиться его правильно употреблять и полностью прочувствовать вкус, аромат. Существует несколько правил его употребления, но самыми важными являются пять таких правил.
Время правильной подачи
Ликёр Бейлис способствует хорошему усвоению принятой пищи, поэтому его подают согласно установленным правилам только после принятия основной пищи вместе с десертом. Просто так в качестве основного напитка его не подают.
Посуда
Бокалы выбирают разные в зависимости от конкретного случая. Могут взять ликёрные рюмки, это самый правильный вариант. А могут взять бокалы, в которые обычно наливают мартини или вино, если Бейлис подают со льдом.
Температура
Бутылку с ликёром никогда не охлаждают, она подаётся при температуре 20°C. Для охлаждения самого ликёра бросают в бокал кубики льда.
Комбинирование с разными напитками
Отличный вкус получается при добавлении Бейлиса в кофе. Он к тому же заменяет сахар и сливки, в которых нуждаются многие любители кофе. Бейлис смешивают с водкой или джином, такое сочетание нравится тем, кто хочет повысить крепость Бейлиса и уменьшить его сладость. Бейлис плохо сочетается с любыми соками, газированной и минеральной водой, потому что находящиеся в них газы заставят сливки мгновенно свернуться, отчего они станут просто невкусными.
Блюда
Бейлис подают к десерту, поэтому он неплохо сочетается с мороженым, фруктами, шоколадом, печеньем, зефиром, творогом (только сладким). Фруктовые салаты также интересно сочетаются с одновременным приёмом Бейлиса.
Коктейли с Бейлис
Такой ликёр хорош сам по себе, и просто восхитителен, когда входит в состав интересных миксов:
- Коктейль «B-52».
- Бейлис-смузи.
Ингредиенты для приготовления
- по 50 мл свежих сливок и кофейного ликера, ликера «Адвокат»;
- 100 мл Бейлиса;
- 3 банана.
Бананы очищают и нарезают на небольшие куски. Все перечисленные ингредиенты взбивают, готовый взбитый напиток наливают в бокалы для мартини. В качестве украшения верхний слой создают из густо посыпанного тёртого шоколада.
Бейлис в сочетании с кофе
Отличный коктейль, который дарит бодрость и отлично освежает в летний период.
Ингредиенты
- 100 г сливочного мороженого;
- 30 мл Бейлиса;
- 100 мл крепкого кофе (холодного).
При помощи блендера все ингредиенты взбивают, наливают в бокал и подают обязательно с трубочкой.
