Свадьба – торжество, которое все стремятся сделать самым ярким, красочным и незабываемым, поскольку оно бывает один раз в жизни. По этой причине ни молодожены, ни их родители не жалеют ни…
Читать далее...Рубрика “Шампанское”
Категория: Шампанское
Родительская категория:
Домашнее шампанское — почему бы и нет? Бывало ли испытывать разочарование от плохого покупного шампанского? Торжественная обстановка, солидный бренд и красивая бутылка, предвкушение искрящегося праздника и вдруг конфуз! К сожалению, алкоголь из магазина может преподнести несколько неприятных сюрпризов вне зависимости от уплаченных денег. Выход: домашнее шампанское!
Сложно ли приготовить шампанское дома?
Конечно, игристое не простой продукт и надо иметь хоть небольшие навыки и опыт приготовления алкогольных напитков в домашних условиях. Понимать технологию, четко представлять все процессы, происходящие с жидкостью.
По сути, чтобы приготовить шампанское дома, предстоит исходному сиропу из любых ингредиентов дать забродить разными методами и разлить в бутылки, которые надо крепко закупорить или засмолить.
Шампанское на любой вкус!
На сайте alcorecept.com можно найти многие рецепты приготовления шампанского в домашних условиях. Это простые и понятные способы, которые, впрочем, являются по большей части не строгой рецептурой, а отправной точкой воображения. Домашнее игристое можно делать из любых плодов сада-огорода, даже экзотических. Добавки любимых фруктов придадут необходимые нотки во вкусе, а основа может быть самая простая: яблоки, виноград, изюм.