Рубрика “Наливки”

Категория: Наливки

Родительская категория:

Ароматные напитки

На страницах нашего сайта в этом разделе вы найдете рецепты наивкуснейших наливок из различных фруктов и ягод, зачастую в нескольких вариантах исполнения. Эти рецепты дадут вам возможность проявить свой талант винодела и сделать для своих близких и друзей вкусные, необыкновенно привлекательные внешне, очень ароматные и при этом совершенно безопасные наливки.

Представьте себе такую картину: истекающая соком спелая клубника и вишня… На фарфоровой тарелочке тончайшие ломтики прозрачной розовой ветчины и янтарный сыр с прожилками голубой плесени… Изысканный торт «Эстерхази» позабыт вместе с золоченой ложечкой, а на донышке хрустальной рюмки — капельки кроваво-красной малиновой наливки. Так должна заканчиваться любая удачная вечеринка — как лучшая похвала для умелой хозяйки, поскольку сделанные ею своими руками сладкие фруктовые наливки мгновенно выпиты без остатка!

Позабыто и марочное вино, и шампанское, и вкусные закуски, ведь под наливочку так хорошо и душевно разговаривается. Особенно если ее рецепт — это дань старинным семейным традициям и воспоминание о том, как еще прабабушка нынешней хозяйки готовила в домашних условиях не только варенья с соленьями. Она делала божественно вкусный, в меру сладкий, слегка тягучий, очень красивый и душистый напиток из любых ягод, которые давал ее сад. Как правило, наливка подавалась на стол в торжественных случаях, и все домашние с нетерпением ждали, когда хозяйка откроет старинный хрустальный графин, а всю комнату заполнит сказочное благоухание разморенного горячим летним солнцем фруктового сада…

Поддерживать такую традицию в наши дни намного проще, используя многочисленные данные, сохраненные в Сети Интернет. Предлагаемые нами рецепты позволят вам выбрать вариант напитка, который можно приготовить самостоятельно и с гордостью угостить любых гостей. Ведь понятие «свое домашнее» в последнее время вновь вернуло прежнюю популярность, и всё, что делается самостоятельно, а не покупается в магазине, стало пользоваться ажиотажным спросом.

Рецепт домашних наливок из алычи

Интересные наливки с приятным ароматом и небольшим терпким привкусом получаются при использовании алычи. Существует несколько рецептов, следуя которым получают чудный напиток из разряда слабоалкогольных или, наоборот, интересный, но достаточно крепкий….