Домашние коктейли с водкой
Водка — важный ингредиент в укомплектовании домашнего бара и наиболее популярная база для коктейлей. Смешав всего несколько ликеров с этим основным ингредиентом, можно сделать разнообразные домашние коктейли с водкой на любой вкус. Так, например, наиболее популярный и легкий в приготовлении коктейль – водка с тоником.
Рассмотрим коллекцию рецептов водочных коктейлей, с указанием всех основных ингредиентов. Мы внесли в коллекцию домашние коктейли с водкой разной сложности приготовления. Будьте уверены — все они делаются на скорую руку и всего через пару минут ваши гости, и вы сможете наслаждаться игрой вкусов в сочетании с эстетической красотой напитка.
Совершенное сочетание водки с соками, фруктами и другими ингредиентами, ее бесцветность, полное отсутствие вкуса и крепость — являются главными плюсами этого напитка. Такие характеристики делают водку незаменимым ингредиентом во многих коктейлях, а бармены считают идеальной составляющей для смешивания напитков.
Если вас заинтересовало то, как можно приготовить домашние коктейли с водкой, а возможно и создать собственный рецепт, вам поможет простая формула:
А + 2В + 7С
А – сладкая часть. Это может быть часто используемые в напитках сироп, ликер и прочие напитки с большим содержанием сахара.
В – кислая составляющая часть коктейля. Это сок лайма, лимонный сок и прочее.
С – алкогольная база. В данном случае это водка.
Стоит взять во внимание, что профессиональные бармены рекомендуют смешивать три части ингредиентов с не более чем семь частей водки. Такая дозировка поможет добиться мягкости коктейля и полной гармонии вкусов.
Кровавая Мэри
Ингредиенты
- томатный сок – 25 миллилитров;
- водка – 50 миллилитров;
- сок лимона – 5 миллилитров;
- перец и соль – по вкусу.
Приготовление
Все ингредиенты охладить. Налить в стакан томатный сок, водку и лимонный сок. Готовый коктейль посыпать перцем и солью. Не перемешивая, коктейль пьют маленькими глотками.
Водка и RedBull
Ингредиенты
- водка – 40 миллилитров;
- RedBull – 120 миллилитров;
- лед – 4-8 кубика.
Приготовление
Поместить лед в стакан, далее добавить Ред Булл и водку. В классическом приготовлении берутся пропорции 1:3 (водка:редбулл).
Перестройка
Ингредиенты
- светлый ром – 30 миллилитров;
- водка – 30 миллилитров;
- сахарный сироп – 15 миллилитров;
- клюквенный сок – 90 миллилитров;
- сок лимона – 5 мл.
Приготовление
В любой последовательности все компоненты добавляют в стакан, перемешивают. Можно украсить напиток кусочком апельсина или лайма.
Казацкая доза
Ингредиенты
- коньяк – 15 миллилитров;
- водка – 45 миллилитров;
- вишневый бренди – 15 миллилитров.
Приготовление
Ингредиенты смешивают с помощью шейкера. Подается в стакане предпочтительно раритетного стиля.
Наглая обезьяна
Ингредиенты
- водка – 20 миллилитров;
- темный ром – 20 миллилитров;
- свежий апельсиновый сок – 75 миллилитров.
Приготовление
В стакан поместить лед, следом добавить все компоненты в любом порядке. Перемешать.
Морская пена
Ингредиенты
- водка – 60 миллилитров;
- сахарный сироп – 10 миллилитров;
- лимонный сок – 20 миллилитров;
- яичный белок – 1 штука;
- лед – 3-4 кубика.
Приготовление
Все ингредиенты смешивают в шейкере до пенообразования. Готовый напиток перелить в высокий фужер.
Утро с любимой
Ингредиенты
- водка – 50 миллилитров;
- ананасовый сок – 100 миллилитров;
- молоко – 75 миллилитров;
- кокосовый сироп – 30 миллилитров;
- лед – 50 грамм.
Приготовление
Перемешать в шейкере все компоненты, после чего, перелить в высокий фужер. Украсить стакан кусочком лимона или киви. Можно также дополнительно взбить в блендере мороженое или банан, после чего добавить в коктейль.
Калифорнийский винт
Ингредиенты
- водка – 30 миллилитров;
- апельсиновый сок – 45 миллилитров;
- грейпфрутовый сок – 45 миллилитров;
- лед – 100 грамм.
Приготовление
Перемешать все компоненты в смесительном стакане. Подавать в высоких бокалах, украшенных долькой апельсина.
LongIslandIcedTea (охлажденный чай из Лонг-Айленда)
Ингредиенты
- водка – 20 миллилитров;
- текила – 20 миллилитров;
- ром – 20 миллилитров;
- лимонный сок – 30 миллилитров;
- апельсиновый ликер – 20 миллилитров;
- джин – 20 миллилитров;
- кола – 60 миллилитров;
- лед – 100 грамм.
Приготовление
Тщательно смешиваем компоненты, оставляя в стороне лед и колу. Выливаем содержимое в стакан со льдом, добавляем кока-колу. Украсить листиком мяты, ломтиком лимона или апельсина.
Водка со Спрайтом
Ингредиенты
- спрайт (Sprite) – 150 миллилитров;
- водка – 50 миллилитров;
- лед – 100 грамм.
Приготовление
Пару кусочков лайма с кожурой поместить на дно стакана, после чего стакан доверху заполнить кубиками льда. Перемешать спрайт и водку, затем перелить в стакан, наполненный льдом. Пить такой коктейль следует через трубочку.