Рецепты коктейлей Spritzer, My Wife’s Drink и Пина Колада
В данной статье мы рассмотрим способы приготовления сразу трех довольно популярных коктейлей — Spritzer, My Wife’s Drink и Пина Колада.
Этот простой по приготовлению коктейль появился в Германии в 20-е гг. прошлого века, его полюбили немцы и австрийцы за то, что он способен утолить жажду, а также за возможность употреблять его в любой час дня. В дальнейшем Spritzer стал популярен в большинстве стран мира. Spritzer – так по-немецки звучит слово «всплеск», «брызги». Лишь в классификаторе IBA от 1987 года дается ссылка на способ приготовления данного коктейля.
Способ приготовления коктейля Spritzer
Для приготовления напитка под названием Spritzer необходимо взять от 60 до 100 мл белого сухого вина и содовую воду. Нужно взять высокий стакан, добавить туда лед и белое сухое вино, все это развести содовой водой. По желанию, для украшения используют дольку лимона и стир.
Способ приготовления коктейля Пина Колада
Нужно взять немного колотого льда, светлый ром в количестве 3/10 части, кокосовый ликер Malibu – 2/10 части, сок ананаса — 5/10. Украсить можно вишней и долькой ананаса.
Указанные ингредиенты несильно встряхивают в шейкере для улучшения перемешивания. Смесь переливают в большой бокал, для украшения используют вишню и дольки ананаса.
Данный напиток вам предложат в баре или ресторане любой страны.
Способ приготовления коктейля My Wife’s Drink
Понадобится пара клубничек, горький шоколад в количестве нескольких плиток, дольки ананаса, клубничное и сливочное мороженое – приблизительно по 1/2 шарика каждого, клубничная и ананасовая водка – каждый напиток по 20 мл.
Для приготовления напитка необходимо вымыть и порезать клубнику, перемешав ее в миксере с другими компонентами. Затем добавляют колотый лед в небольшом количестве и все взбивают в миксере в течение 20 секунд на большой скорости. Смесь переливают в стакан, украсив его край клубникой, сверху присыпают тертым шоколадом.
