Рубрика “Шампанское”

Домашнее шампанское — почему бы и нет? Бывало ли испытывать разочарование от плохого покупного шампанского? Торжественная обстановка, солидный бренд и красивая бутылка, предвкушение искрящегося праздника и вдруг конфуз! К сожалению, алкоголь из магазина может преподнести несколько неприятных сюрпризов вне зависимости от уплаченных денег. Выход: домашнее шампанское!

Сложно ли приготовить шампанское дома?

Конечно, игристое не простой продукт и надо иметь хоть небольшие навыки и опыт приготовления алкогольных напитков в домашних условиях. Понимать технологию, четко представлять все процессы, происходящие с жидкостью.
По сути, чтобы приготовить шампанское дома, предстоит исходному сиропу из любых ингредиентов дать забродить разными методами и разлить в бутылки, которые надо крепко закупорить или засмолить.

При приготовлении шампанского не стоит забывать про давление. Газы в забродившем полуфабрикате должны не растеряться и ждать своего часа в надежно закрытой толстостенной бутылке.

Шампанское на любой вкус!

На сайте alcorecept.com можно найти многие рецепты приготовления шампанского в домашних условиях. Это простые и понятные способы, которые, впрочем, являются по большей части не строгой рецептурой, а отправной точкой воображения. Домашнее игристое можно делать из любых плодов сада-огорода, даже экзотических. Добавки любимых фруктов придадут необходимые нотки во вкусе, а основа может быть самая простая: яблоки, виноград, изюм.

Шампанское своими руками — это гордость и украшение стола, оригинальный вкус и гарантированное качество продукта.
Как сделать пирамиду из шампанского на свадьбу

Как сделать пирамиду из шампанского на свадьбу

Свадьба – торжество, которое все стремятся сделать самым ярким, красочным и незабываемым, поскольку оно бывает один раз в жизни. По этой причине ни молодожены, ни их родители не жалеют ни…

Читать далее...
Как правильно открывать бутылку шампанского

Как правильно открывать бутылку шампанского

Шампанское – любимый игристый напиток, без которого не обходится практически никакое торжество. Чтобы не испортить настроение, не забрызгать всех гостей сладкими каплями, следует знать, как правильно открывать бутылку шампанского. Изучив…

Читать далее...
Коктейль водка с шампанским

Коктейль водка с шампанским

Приобретая качественный алкогольный напиток, его можно с большим наслаждением употреблять просто так. Однако многие предпочитают проводить эксперименты, смешивая несколько алкогольных напитков, получая новые вкусовые характеристики, иногда достаточно неплохие. Коктейли готовят…

Читать далее...
Домашнее шампанское из листьев черной смородины

Домашнее шампанское из листьев черной смородины

Игристый напиток или шампанское, приготовленное в домашних условиях, получается невероятно вкусным, иногда даже превосходит магазинный аналог по качеству, аромату и неповторимому вкусу. Если подготовить все предусмотренные рецептом ингредиенты, достаточно просто…

Читать далее...
Первое розовое шампанское

Первое розовое шампанское

Розовое шампанское – уникальный игристый напиток, который ценился значительно сильнее, нежели привычное белое игристое вино. Кстати, количество производимого розового шампанского и поступающего в продажу чрезмерно мало, оно составляется 1 бутылку…

Читать далее...
Как разморозить шампанское

Как разморозить шампанское

Следуя советам, что шампанское лучше всего употреблять в холодном виде, многие помещают бутылку с игристым напитком в морозильную камеру и благополучно ее там забывают на продолжительный период времени. Безусловно, под…

Читать далее...
Как быстро охладить шампанское

Как быстро охладить шампанское

Праздничные мероприятия, в большинстве случаев, всегда сопровождаются шумными застольями, на которых главенствующее место занимает шампанское. Пить шампанское лучше всего охлажденным, но часто случается так, что в спешке об охлаждении шампанского…

Читать далее...
Самое дорогое и дешевое шампанское

Самое дорогое и дешевое шампанское

Шампанское – особенный напиток, который имеет своих приверженцев, а также тех, которые его напрочь отвергают, не находя в нем ничего особенного, чтобы уделять ему много внимания. Однако есть и другая…

Читать далее...
Как украсить бутылку шампанского в день рождения или на свадьбу

Как украсить бутылку шампанского в день рождения или на свадьбу

Существует множество интересных традиций, сопровождающих свадебные пиршества. Все молодожены и их родители стремятся украсить праздничный стол так, чтобы он был не просто ярким и нарядным, а надолго запомнился и молодоженам,…

Читать далее...
Как избавиться от запаха шампанского

Как избавиться от запаха шампанского

Отправляясь на деловую встречу, важно позаботиться обо всех мельчайших деталях, чтобы произвести хорошее впечатление на будущего партнера. Однако случается так, что деловая встреча по различным причинам переносится на неожиданное время,…

Читать далее...