Рубрика “Коктейли”

В этом разделе сайта мы узнаем, что коктейли в домашних условиях вполне реально сделать не хуже, чем в лучшем баре вашего города!
Коктейлем называет напиток, который получается при смешивании разных жидкостей в определенных пропорциях. Коктейли бывают самыми разнообразными, но их объединяет одно – необычное звучание и яркость вкуса.
Алкогольные коктейли делаются на основе рома, джина, виски, текилы, водки, ликеров с добавлением традиционных и самых неожиданных элементов. Основная цель – создание необыкновенного вкуса благодаря особому колдовству смешивания ингредиентов и пропорций. Впервые коктейли на основе алкоголя увидели свет в молодой Америке, примерно в конце восемнадцатого века. Хотя у них и были приемники в виде флипа, пунша или грога. Но пунш или грог традиционно пили горячим, чтобы согреть себя и уберечься от простуды. А вот американские коктейли на основе алкоголя стали охлажденными.
Хотя алкогольные коктейли имели успех даже в России. В начале двадцатого века в питерских и московских трактирах подавались смешанные напитки из водки с абрикосовым, персиковым или насыщенным сливовым ликером. Сейчас коктейли пользуются безумной популярностью. Их приготавливают как в домашних условиях, так и в специализированных барах.

Основные три группы коктейлей

  • Аперитивы. Их употребляют перед едой, для повышения бодрости духа и аппетита
  • Диджестивы. Сладкие или кисловатые коктейли, употребляемые во время еды
  • Лонг-дринк. Коктейли со льдом, освежающие и подающиеся большими порциями.

На данный момент есть множество групп и подгрупп алкогольных коктейлей и на нашем сайте вы узнаете, какие бывают коктейли, как правильно употреблять их и самое главное, научитесь делать многие из них самостоятельно. Найдете великолепные рецепты, благодаря которым сможете без труда приготовить просто божественный напиток, который порадует вас и ваших гостей. Вы уже хотите узнать больше? Приготовьтесь, мы раскроем вам все тайны приготовления самых интересных и вкусных алкогольных коктейлей в мире!

Рецепт приготовления коктейля Пина Колада

Рецепты коктейлей Spritzer, My Wife’s Drink и Пина Колада

В данной статье мы рассмотрим способы приготовления сразу трех довольно популярных коктейлей — Spritzer, My Wife’s Drink и Пина Колада. Этот простой по приготовлению коктейль появился в Германии в 20-е…

Читать далее...
Домашний пунш своими руками

Домашний пунш — рецепт алкогольный и несколько безалкогольных

Пунш — напиток, который прочно вошел в нашу жизнь. Изначально пунш – это собирательное название алкогольных коктейлей содержащих фруктовый сок или фрукты. Но сегодня пунш вполне могут пить и дети,…

Читать далее...
Коктейль водка с шампанским

Коктейль водка с шампанским

Приобретая качественный алкогольный напиток, его можно с большим наслаждением употреблять просто так. Однако многие предпочитают проводить эксперименты, смешивая несколько алкогольных напитков, получая новые вкусовые характеристики, иногда достаточно неплохие. Коктейли готовят…

Читать далее...
Коньяк с лимонным соком

Коньяк с лимонным соком

Коньяк с лимонным соком или другим фруктовым соком кажется весьма нелепым, поскольку любой сок изменяет вкусовые качества коньяка, которые мастера создавали на протяжении нескольких лет. И, тем не менее, в…

Читать далее...
Коктейль кола с коньяком

Коктейль кола с коньяком

Настоящие почитатели коньяка употребляют его в чистом виде. Однако можно встретить тех, кто предпочитает коктейль кола с коньяком. Такой напиток становится достаточно популярным. Многие ресторанные заведения готовы предоставлять коктейль кола…

Читать далее...
Коктейли с красным и белым вином

Коктейли с красным и белым вином

Различные вина хорошо могут сочетаться между собой, при этом удивляя гурманов новыми вкусовыми оттенками. На основе смешивания различных напитков (алкогольных и безалкогольных) создаются невероятно оригинальные коктейли. Существуют рецепты, которые признаны…

Читать далее...
Коктейли с мартини в домашних условиях

Коктейли с мартини в домашних условиях

Мартини – это алкогольный напиток, сопровождающийся невероятной популярностью, полюбившийся многим современным жителям. Именно это повлияло на то, что мартини стал одним из напитков, который обязательно украшает праздничный стол. Мартини даже…

Читать далее...
Коктейль мартини с водкой

Коктейль мартини с водкой

Разновидностей алкогольных напитков великое множество. Каждый любитель спиртного отдает предпочтение определенным видам. Но наряду с этим можно встретить и тех, кто предпочитает экспериментировать, создавать настоящие коктейли, успешно сочетая различные спиртные…

Читать далее...
Коктейль шампанское с персиковым соком

Коктейль шампанское с персиковым соком

Шампанское на Новый год – это традиция, которая сопровождает уже многие годы. Отказаться от нее никто даже не стремится, а вот удивить своих гостей и разнообразить новогодний стол можно, если…

Читать далее...
Как сделать резаное пиво. Рецепт

Как сделать резаное пиво. Рецепт

Наверняка, многие из нас очень любят разнообразные напитки, именно поэтому зачастую бороздят просторы интернета, чтобы найти рецепты коктейлей, соответствующих их вкусу. Как раз одним из таких рецептов и является резаное…

Читать далее...